Gesund & Leicht
Entdecken Sie köstliche gesund & leicht-Rezepte.
88 recipes
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Dieses Rezept für gebackenen Weißkohl bringt ein herzhaftes und zugleich gesundes Gemüse in Ihre Küche. Der Weißkohl wird mit einer aromatischen Gewürzmischung mariniert und im Ofen goldbraun gebacken, wodurch er eine wunderbare Textur und einen tiefen Geschmack erhält. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht, wird dieses Gericht sowohl Veganer als auch Gemüse-Liebhaber begeistern. Lassen Sie sich von der Einfachheit und Vielseitigkeit von gebackenem Weißkohl inspirieren und genießen Sie eine leckere, nährstoffreiche Mahlzeit.
Genießen Sie mit diesem Rezept für gegrillten Spargel eine köstliche Kombination aus frischem Gemüse und einer feinen, pikanten Sauce. Der zarte Spargel wird perfekt gegrillt, während die Sauce Gribiche mit ihren kräuterigen und essigbetonten Aromen eine erfrischende Note hinzufügt. Ideal als Beilage oder leichter Hauptgang, bringt dieses Gericht den Geschmack des Frühlings direkt auf Ihren Teller und ist ein wahrer Genuss für jeden Feinschmecker.
Genießen Sie diesen erfrischenden gemischten Feldsalat mit einer köstlichen Himbeeressig-Dressing, das alle Aromen perfekt vereint. Die Kombination aus zartem Feldsalat, knackigem Gemüse und dem fruchtig-säuerlichen Dressing sorgt für einen geschmacklichen Höhepunkt auf Ihrem Tisch. Ideal als leichtes Abendessen oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten, bringt dieser Salat Farbe und Frische in jede Mahlzeit.
Entdecken Sie den köstlichen Roher Brokkoli Salat mit Apfel, der erfrischend und nahrhaft ist. Dieser Salat kombiniert knackigen Brokkoli mit süßen, saftigen Äpfeln und einem leichten Dressing, das perfekt für einen gesunden Snack oder als Beilage zu jedem Hauptgericht geeignet ist. Der Brokkoli liefert wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, während die Äpfel für einen fruchtigen Kick sorgen. Ideal für Grünkohl-Fans, die nach neuen, gesunden Rezepten suchen, ist dieser Salat nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten.
Erleben Sie, wie köstlich und einfach Rosenkohl zubereitet werden kann! Dieses Rezept vereint den nussigen Geschmack von im Ofen geröstetem Rosenkohl mit der Frische von Zitrone und der herzhaften Note von Knoblauch. Abgerundet mit aromatischem Parmesan wird dieses Gericht zum perfekten vegetarischen Highlight auf Ihrem Tisch. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als Beilage zu Fleischgerichten - jeder wird das vollständige Aroma und die knusprige Textur lieben.
Entdecken Sie mit diesem gesunden Grünkohl-Salat ein nährstoffreiches und schmackhaftes Gericht, das perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht geeignet ist. Frischer, knackiger Grünkohl wird kombiniert mit buntem Gemüse und einer delikaten Vinaigrette, die den natürlichen Geschmack des Grünkohls unterstreicht. Dieses Rezept ist nicht nur reich an Vitaminen, sondern auch vegan und glutenfrei – ideal für eine ausgewogene Ernährung. Genießen Sie eine Extraportion Gesundheit und Frische auf Ihrem Teller!
Genießen Sie mit dieser gesunden Sahne-Brokkoli-Pasta eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit, die sowohl einfach als auch schnell zuzubereiten ist. Frischer Brokkoli kombiniert sich mit einer leichten Sahnesauce und aromatischen Gewürzen, um ein cremiges Gericht zu schaffen, das Ihnen dennoch ein gutes Gewissen beim Essen gibt. Perfekt für ein Mittagessen unter der Woche oder ein entspannendes Abendessen, bietet dieses Rezept eine hervorragende Möglichkeit, Gemüse in Ihre Ernährung zu integrieren, während es gleichzeitig den satten Geschmack befriedigt.
Genießen Sie einen gesunden und leckeren Brokkoli-Grünkohl-Salat, der voller Nährstoffe steckt und ideal für jede Gelegenheit ist. Dieser Salat kombiniert frische Grünkohlblätter mit knackigem Brokkoli, aromatischen Nüssen und einem köstlichen Dressing. Perfekt als Beilage oder als leichtes Hauptgericht, bietet er eine Fülle von Vitaminen und Antioxidantien. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und bringen Sie Vielfalt auf Ihren Esstisch!
Entdecken Sie die frischeste Kombination aus Grünkohl, knackigem Apfel und cremigem Feta in diesem köstlichen Grünkohlsalat. Diese gesunde und nahrhafte Salatkreation vereint die erdigen Aromen des Grünkohls mit der süßen Frische des Apfels und dem salzigen Geschmack des Fetas. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht, ist dieser Salat nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Tisch. Ideal für eine nährstoffreiche Ernährung und als Vorbereitung für die nächste Grillparty oder als leckeres Mittagessen im Büro!