Gesund & Leicht
Entdecken Sie köstliche gesund & leicht-Rezepte.
88 recipes
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Entdecken Sie die Einfachheit und den Geschmack eines bunten Gemüseauflaufs mit Kartoffeln, der nicht nur sättigend, sondern auch voller Nährstoffe ist. Diese köstliche Kombination aus frischem Gemüse, zarten Kartoffelscheiben und einem cremigen Überzug bietet eine magische Harmonie der Aromen und Farben auf Ihrem Teller. Ideal als Hauptgericht oder als Beilage, ist dieses Rezept perfekt für Familienessen oder gesellige Abende. Genießen Sie eine gesunde, pflanzenbasierte Mahlzeit, die sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber begeistern wird.
Entdecken Sie die köstliche Kombination aus cremigem Blumenkohl-Curry, perfekt aus dem Backofen zubereitet. Dieses einfache und gesunde Rezept bringt die Aromen Indiens direkt auf Ihren Tisch. Mit einer reichhaltigen Kokosmilchbasis und aromatischen Gewürzen ist dieses Gericht ideal für eine vegane oder vegetarische Mahlzeit und eignet sich hervorragend als Hauptgang oder Beilage. Genießen Sie die Vielfalt der Farbkombinationen und Texturen, während sich die Aromen während des Backens entfalten. Perfekt für ein gemütliches Abendessen oder wenn Sie Gäste bewirten möchten.
Dieser köstliche Rosenkohl-Salat ist die perfekte, gesunde Beilage für Ihre festlichen Feiern. Mit zarten, gerösteten Rosenkohlblättern, knackigen Nüssen und einer feinen Vinaigrette bringt dieser Salat eine geschmackliche Vielfalt auf den Tisch und überzeugt selbst skeptische Gemüse-Liebhaber. Ideal für Weihnachtsessen oder besondere Anlässe, ist dieser Salat nicht nur nährstoffreich, sondern auch optisch ein echter Hingucker!
Entdecken Sie die köstliche Welt der Low Carb Küche mit dieser herzhaften Lauch Pfanne. Ideal für eine gesunde Ernährung, kombiniert dieses Rezept frischen Lauch mit zarten Gemüsesorten und einer Prise Gewürze. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Beilage, diese Pfanne ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voll von Geschmack und Nährstoffen. Genießen Sie ein sättigendes Gericht, das Ihre Low Carb Ziele unterstützt und gleichzeitig keine Kompromisse beim Geschmack eingeht.
Tauchen Sie ein in die gemütliche Welt des Kürbis-Currys! Dieses cremige und aromatische Gericht vereint den süßen Geschmack von Kürbis mit der reichhaltigen Konsistenz von Kokosmilch und einer sorgfältigen Auswahl an Gewürzen. Ideal für kühle Herbsttage, ist es nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch vegan und glutenfrei. Servieren Sie es mit Reis oder Naan und genießen Sie ein warmes, gesundes Essen, das die ganze Familie begeistern wird.
Genießen Sie dieses köstliche Rezept für cremige Nudeln mit Brokkoli – eine Kombination aus al dente Pasta, zartem Brokkoli und einer unwiderstehlichen, sahnigen Sauce. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als herzhaftes Gericht für Gäste, bringt dieses Rezept Geschmack und Nährstoffe auf den Tisch. Perfekt für alle, die eine einfache und gesunde Mahlzeit lieben, lässt es sich schnell zubereiten und sorgt für zufriedene Gesichter.
Dieser erfrischende Chinakohl-Salat kombiniert knackigen Chinakohl und süßen Mais mit einem cremigen Honig-Senf-Dressing, das für eine perfekte Balance aus Süße und Würze sorgt. Ideal als leichtes Mittagessen oder als Beilage zu Grillgerichten, bringt dieser Salat Farbe und Geschmack auf Ihren Esstisch. Perfekt für Sommerpartys oder jede gesunde Mahlzeit, ist er nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet. Genießen Sie den ultimativen Frischekick mit einem Rezept, das einfach und vielseitig ist!
Entdecken Sie diesen köstlichen Brokkoli-Salat, der frische Aromen und knackige Texturen vereint. Der zarte Brokkoli wird zusammen mit süßen Äpfeln und nussigen Crunch-Geschmackserlebnissen kombiniert, während cremiger Feta dem Gericht eine unverwechselbare Note verleiht. Ideal als gesundes Mittagessen oder als Beilage für Ihr Abendessen, bringt dieser Salat Genuss und Nährstoffe auf den Tisch. Perfekt für alle, die auf der Suche nach einem leichten, aber sättigenden Gericht sind.
Entdecken Sie das unverwechselbare Aroma einer selbstgemachten Kürbiskernsauce, die jedem Feldsalat das gewisse Etwas verleiht. Diese cremige und nussige Sauce ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt als Dressing für Ihre Salate oder als Dip für frisches Gemüse. Mit frischen Kräutern und einem Hauch von Zitronensaft wird dieses Rezept zu einem Highlight Ihrer gesunden Ernährung. Verleihen Sie Ihren Gerichten mit dieser herzhaften und dennoch leichten Sauce einen köstlichen Twist!