Lotus Biscoff Kekse

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Entdecken Sie mit diesem Rezept für Lotus Biscoff Kekse das perfekte Zusammenspiel von Karamell-und Gewürzgeschmack, das Weihnachtsplätzchen zu einem besonderen Erlebnis macht. Diese köstlichen Kekse sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend als Geschenk oder zum Naschen während der festlichen Jahreszeit. Die knusprige Textur und der einzigartige Geschmack werden Ihre Familie und Freunde begeistern und sind ein absolutes Highlight auf Ihrem Plätzchenteller.

Amelie Vogler

Erstellt von

Amelie Vogler

Zuletzt aktualisiert am 2025-10-27T14:27:34.815Z

Die Lotus Biscoff Kekse sind nicht nur ein Genuss, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Weihnachtsstimmung zu verbreiten. Jedes Stück ist ein kleiner Geschmacksträger der Erinnerungen.

Ein unwiderstehlicher Genuss

Lotus Biscoff Kekse sind nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein Symbol für die festliche Jahreszeit. Mit ihrem einzigartigen Karamellgeschmack und den warmen Gewürznoten bringen sie die perfekte Stimmung in jedes Zuhause. Diese Kekse sind nicht nur wunderbar knusprig, sondern bieten auch ein harmonisches Geschmackserlebnis, das den Gaumen erfreut und gleichzeitig Erinnerungen an unbeschwerte Feiertage weckt.

Die Einfachheit des Rezepts macht sie zu einer idealen Wahl für alle, die in der Weihnachtszeit etwas Besonderes backen möchten. Mit nur wenigen Zutaten und einer unkomplizierten Zubereitung sind diese Kekse schnell gemacht und sorgen dafür, dass Ihre Küche herrlich duftet. Gemeinsam mit der Familie oder Freunden gebacken, wird das Keksvergnügen zur geselligen Aktivität.

Nicht nur geschmacklich überzeugen die Lotus Biscoff Kekse, auch die ansprechende Form und Präsentation machen sie zu einer tollen Geschenkidee. Ob in hübschen Tütchen verpackt oder auf einem festlichen Plätzchenteller arrangiert - sie sind ein echter Hingucker und werden sicherlich für Begeisterung sorgen.

Die Vielfalt der Lotus Biscoff Kekse

Die Lotus Biscoff Kekse lassen sich hervorragend individualisieren. Fügen Sie zur Teigmischung z. B. gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzu, um eine eigene Variante zu kreieren. Diese Anpassungsmöglichkeiten machen das Rezept nicht nur vielseitig, sondern sorgen auch für zusätzliche Geschmackserlebnisse, die das Fest noch unvergesslicher machen.

Ein weiterer Vorteil dieser Kekse ist ihre Haltbarkeit. Nach dem Backen können sie in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden, wodurch sie auch nach einigen Tagen noch frisch und lecker schmecken. So können Sie diese Leckerbissen auch außerhalb der Feiertage genießen - eine schöne Erinnerung an die festliche Stimmung.

Die Kombination aus der Keksbasis und den Lotus Biscoff Bröseln results in einem Geschmackserlebnis, das die Geschmäcker von Kindern und Erwachsenen anspricht. Egal, ob beim Adventskaffee oder beim gemütlichen Beisammensein, diese Kekse sind immer der Star auf dem Tisch.

Zutaten

Zutaten

Zutaten für die Kekse

  • 250 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 125 g Butter
  • 1 Ei
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Lotus Biscoff Keksbrösel

Die Zutaten sorgfältig abmessen und bereitstellen.

Zubereitung

Zubereitung

Teig zubereiten

Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermixen. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in die Mischung sieben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Keksbrösel unterheben.

Backen

Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Den Teig portionsweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Ca. 12-15 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Die Kekse in einem Behälter aufbewahren oder verschenken.

Tipps für die Zubereitung

Um die besten Ergebnisse zu erzielen, ist es wichtig, alle Zutaten in Zimmertemperatur zu verwenden. Dies sorgt dafür, dass sich die Butter und der Zucker optimal verbinden und die Kekse schön luftig und leicht werden. Achten Sie auch darauf, die Keksgröße beim Portionieren gleichmäßig zu halten, damit sie gleichmäßig backen.

Das Sieben des Mehls und der trockenen Zutaten sollte nicht übersprungen werden. Dadurch werden Klumpen vermieden und die Kekse erhalten eine feinere Textur. Wenn Sie eine besonders zimtige Note wünschen, können Sie gerne etwas mehr Zimt hinzufügen – aber denken Sie daran, dass die Gewürze ausgeglichen sein sollten.

Serviervorschläge

Diese deliciousen Kekse können wunderbar mit einer Tasse Tee oder Kaffee serviert werden. Die Kombination aus warmen Getränken und den knusprigen Keksen ist perfekt für entspannte Nachmittage während der Feiertage. Für besonders festliche Anlässe können Sie die Kekse auch mit einer selbstgemachten Schokoladenglasur oder Puderzucker dekorieren.

Um die Präsentation zu verbessern, servieren Sie die Kekse in einer verzierten Box oder auf einem schönen Teller. Das steigert nicht nur die Vorfreude beim Naschen, sondern macht sie auch zu einem wunderbaren Geschenk für Freunde und Familie.

Zusätzliches Bild

Häufige Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Kekse einfrieren?

Ja, die Kekse lassen sich gut einfrieren und halten so länger frisch.

Lotus Biscoff Kekse

Entdecken Sie mit diesem Rezept für Lotus Biscoff Kekse das perfekte Zusammenspiel von Karamell-und Gewürzgeschmack, das Weihnachtsplätzchen zu einem besonderen Erlebnis macht. Diese köstlichen Kekse sind einfach zuzubereiten und eignen sich hervorragend als Geschenk oder zum Naschen während der festlichen Jahreszeit. Die knusprige Textur und der einzigartige Geschmack werden Ihre Familie und Freunde begeistern und sind ein absolutes Highlight auf Ihrem Plätzchenteller.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Amelie Vogler

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 24 Kekse

Das brauchen Sie

Zutaten für die Kekse

  1. 250 g Mehl
  2. 100 g Zucker
  3. 125 g Butter
  4. 1 Ei
  5. 2 TL Backpulver
  6. 1 TL Zimt
  7. 1 Prise Salz
  8. 150 g Lotus Biscoff Keksbrösel

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 01

Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Das Ei hinzufügen und gut vermixen. Mehl, Backpulver, Zimt und Salz in die Mischung sieben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Keksbrösel unterheben.

Schritt 02

Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Den Teig portionsweise auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Ca. 12-15 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Nährwertangaben (pro Portion)

  • Kalorien: 100 kcal pro Keks